有機食品の売上高は増加していますが、食糧市場のシェアは従来の食糧によって圧倒的に支配されています。 販売を促進し、 リピート顧客を築く最善の方法の1つは、消費者が知る必要がある有機食品に関する重要な事実を準備することです。
USDAは、有機物についての消費者のための基本的な読書資料を提供していますが、一部の消費者にとってはあまりにも多くの情報になる可能性があります。 したがって、独自のパーソナライズ情報パケットを作成する方がよいでしょう。 あなたは、 あなたの農場やビジネスのウェブサイトでオーガニックフードに関する事実を投稿したり、簡単に有機的な事実のパンフレットを作成することができます。
以下は、有機食品に関するより多くの情報や研究へのリンクとともに、顧客にアピールする有機食品についての準備が整った事実です。 すべての事実を使う必要はありません。 特定の顧客にアピールするファクトのタイプを選択するだけです。
01 - 有機食品は健康で安全です
健康と安全を栄養と混同してはいけません。 大部分の研究は、有機食品がより栄養価が高いことを疑うことはできないが、健康に良い栄養素を吸収することができる、より健康な体に変換することができる、より安全であることを証明することはできない。
非有機食品には、しばしば有害なホルモンや農薬が含まれています。 殺虫剤は毒性があります - 本質的に、殺すように設計されています。 農薬は、神経学的な問題、癌、不妊症、悪心、嘔吐、下痢、アレルギーおよび喘息、喘鳴、発疹および他の皮膚の問題、ADHD、先天異常などを引き起こす可能性があります。 論理101は毒を食べていないと言っています、そうですか？ 有機農法をやって農薬を避けてみませんか？
- 農薬は人体に何年も残ることができる
- 殺虫剤で育つ健康上の危険
- 非有機食品に下水汚泥が含まれることがある
02 - 強力な未来世代を築く有機食品
胎内で未保護の乳児が保護され、安全であると想像するのは快適ですが、環境ワーキンググループ（EWG）による研究では、化学物質、食品中の農薬やその他の汚染物質が胎盤を通過することが示されています。
これらの農薬やその他の毒素は、赤ちゃんの健康リスクを引き起こす可能性があります。 多くの研究は、低出生体重、先天異常、神経および行動障害、ホルモン機能の障害、自閉症、および癌に農薬を結びつけています。
殺虫剤および化学物質はまた、男性および女性の不妊症の問題に関連している。 保護者が有機食品を選ぶとき、彼らの赤ちゃんは健康リスクがより低くなります。
03 - 有機食品は水をきれいに保ちます
農薬や化学物質は飲料水、湖沼、海洋に属しませんが、現在地球上のほとんどの水が危険にさらされています。 非有機農場や他の非有機食品事業からの地表水の流出は、湖、川、貯水池に農薬を預ける可能性があります。
殺虫剤を誤って処分する企業は、土壌や飲料水を汚染する可能性があります。 多くの農薬は水に分解されず、何年も水系に残っている可能性があります。 有機食品の栽培方法は、水をきれいに保ち、水をより少なくして、地球の水の供給を維持するのに役立ちます。
04 - 動物を保護する有機食品
野生動物、魚、鳥類は、生息地の健康な植物、川、川、湖沼に依存しています。 農薬が動物の生息地に侵入すると、多くの生き物が苦しみます。
有機的な家畜を取り巻く米国の政策は完璧ではない。 有機的な家畜の規則は、幸せな生活や、動物がどのように医学的に栄養補給され、治療されているかについては、あまり重要ではありません。 それでもなお、 有機的な家畜は非有機的な家畜よりも治療される可能性が高いことが研究によって示されています。
時間が経つにつれて、 動物の福祉に対する消費者の需要は、有機認証政策の要因となると確信しています。 オーガニックを買うことは動物を助ける。 動物福祉承認ラベルを探すこともできます。
05 - 有機食品による土壌浸食の減少
誰もが土壌侵食を心配しなければならない。 コーネル大学の調査「 土壌侵食：食糧と環境の脅威 」は、土壌浸食が洪水や干ばつを促進すると指摘しています。 土壌の浸食は大気中の余分な塵をもたらし、大気汚染を引き起こします。
さらに、コーネル大学の調査によると、この過剰な塵は、「 炭疽菌や結核を含む約20種類のヒト伝染性生物を抱えています。 」 有機農場で使用される保護耕作、作物保護、風除けおよびその他の持続可能な農法は土壌浸食の抑制に役立ちます。 有機農場の土壌は無農薬で、農薬を空気中に添加しません。
06 - 有機食品が化石燃料を節約
従来の農業生産は、有機食品生産よりも多くの化石燃料を使用しています。 実際、ある研究は、持続可能な農法が従来の農法より23〜56％少ない化石エネルギーを使用する可能性があることを示しています。
有機食品を購入することは、持続可能な農業を支援し、再生不可能な化石燃料を維持し、エネルギー源に費やされる費用を節約し、地球温暖化の影響を軽減する。
07 - 優れた味を提供する有機食品
味は主観的ですが、オーガニックでもっとフレッシュな味をする可能性が高いです。 有機食品には人工の防腐剤が含まれていないため、棚の上に座っている時間が短く、消費者はより鮮度の良い味の製品を手に入れることができます。
準備された有機食品は実際に味の違いが出てくるところです。有機食品は化学的な偽の味を含んでいないので、食品の真の味が輝きます。 例えば、オーガニックケチャップとノンオーガニックケチャップの間の味覚テストを試してみましょう。有機ケチャップは新鮮なトマトのような味であり、従来の味は偽のトマトフレーバーで味付けされています。
08 - 有機食品が手ごろな価格になる
多くの人々は有機食品が高価すぎると不平を言う。 有機食品は従来の食品よりもコストがかかることがあります 。 しかし、お金は話す。 人々が絶えず有機食品を購入すると、有機物の消費者支援が示され、企業はより良い、より競争力のある価格でその需要を満たすことを試みます。
人々が品質、手頃な価格の有機物を気にしている政府と企業を示す唯一の方法は、高品質の有機物を購入することです。 あなたのオーガニック購入は今や長期的には違いを生み出します。 幸いにも、今のところ、有機物は手頃な価格になりつつあります。 さらに、 オーガニック食品にお金を節約する方法はたくさんあります。たとえば、オーガニッククーポンを使用したり、シーズン生産品をさらに購入したりすることができます。