ニッチリテール市場における新製品の発売
なぜ私はゼロ水をカバーしていますか？ 食べ物や飲料業界にはないのですか？ だから、なぜ、起業家や食品小売りに関心のある人は、家庭の水フィルター事業について知りたいのですか？ 食品事業を始めるにはいくつかの重要な教訓があります。
消費者製品は小売店で販売されており、小売業者の買い物をしたり、商品を棚やラックに入れたり、消費者に購入させたり買い戻したりすることはほぼ同じです。
食品や飲料のブランドだけでなく、多くの成功した消費者ブランドを見て、食品ビジネスを始めるためのヒントやテクニックを学ぶことが重要です。 あなたはすでに食品事業を持っていますか？ それでは、 新商品の発売や食品事業の始まりについて知っていますか？
私たちは、業界、食品、飲料の外を見て、ゼロ水がいかにして小売用のコンシューマー製品 、家庭用ウォーターフィルターを開発し、それらを棚に入れ、超純水を消費者のガラスに入れたかを見ていきます。
1つの家族の偉大な水の欲望を解決するために15年以上前から開発
すべての偉大な起業家は、彼らが顧客のために解決できる問題を認識することに優れています。 時には、起業家が特定する問題はスタートに過ぎず、異なるターゲット市場またはより大きなターゲット市場向けに革新を導くことがあります。 多くの場合、製品革新と企業は起業家にとって必要不可欠なものです。
創業者が解決しようとしていた元の問題は、彼の家族のために高品質の水を提供することでした。 一貫して水質が悪いミシガンの小さな町に住んでいたゼロ水（Zero Water）製品の創始者で発明者であるラジャン・ラジャン（Rajan Rajan） 水道水は選択肢ではなく、家族は飲料水を飲むことに頼っており、食料品店から2.5ガロンのボトルを運ぶために妻に頼っていました。
彼は今解決するために本当の問題を抱えていた...この仕事の彼の妻を和らげる！
Rajanと彼の息子はより良いろ過システムを探し始めました。 Rajanは、「ホイールを再発明する」というのではなく、製薬業界、原子力発電所、さらには海軍の潜水艦でも水を浄化する一連の水ろ過技術を検討しました。 エンジニアであるRajanは、すべての利点を最大限に活用し、消費者の使用に適したシステムにそれらを組み合わせました。
家庭用水フィルター事業は、革新的でないカテゴリーでした。 ゼロ水は革新者として知られています。
アントレプレナー・ジャーニー
創業者は、消費者製品ブランドを成長させた経験豊かなビジネスマンを革新し、必要とする方法を知っていたことを認識しました.Dero Kellam CEOのZero Waterに入社しました。 Dougは、革新的な小売製品に関する消費者製品の経験と小売流通チャネルの知識を持っていました。 彼はハイテクノロジーDyson真空ラインの新製品の発売を管理しました。 Doug氏は広範な新製品発売の背景を持ち、彼は食品起業家ではないが、彼がやっていることは多くの人々が食品や飲料業界でやっていることに似ている。 彼の会社は小規模で起業家であり、 ニッチ市場での新製品の発売を目指しており、彼の目的は主要な小売店での棚スペースを獲得することです。
キッチンの外（製品の小売り準備）
最初の製品は大きなカウンタートップユニットであり、Doug氏によればアジアでは非常に一般的です。 カウンタートップ浄水システムは効果的でしたが、ボトル入り飲料水の顧客セグメントがボトル入り飲料水の代わりに購入する製品ではありませんでした。 製品開発努力は、市場戦略によって推進されたものではありませんでした。 製品は機能しましたが、この非常に効果的でユニークな水ろ過製品の顧客であったのは誰ですか？
Dougは、5ガロンの水供給市場には機会があったと認識しています...米国の家庭の約5％が水冷装置を持っています。 カウンタートップ水浄化システムは、家庭の水冷却器に代わる完璧な製品でした。 ダグ氏は、 「5ガロンのボトルは高価であり、家庭では扱いにくく、多くのスペースを占有しているが、家庭の5％これは実際に当社の成長の可能性を制限しました。成長目標を達成するためには、
Global Industry GuideのDatamonitor's Bottled Waterによると、世界のボトル入り飲料水市場は2010年に3.9％伸びて99,335.1百万ドルに達しました。 Doug氏は、ゼロ水の新製品の発売は、濾過された水道水とボトル入り飲料水を比較し、飲料水よりも消費者価値が高いことを知っていました。 環境の持続可能性は消費者の食品包装を考慮しており、消費者は使い捨ての水ボトルを持続可能な再利用可能な金属容器に置き換えています。
消費者の浄水産業は、3つのセグメントにわたって純水を供給しています。 ピッチャーフィルター、蛇口マウント、シンクユニットの下にあります。 蛇口マウント、例はPURとBrittaのウォーターフィルターですが、消費者は蛇口に取り付けられるいくつかのツールを使用する必要があり、シンクの下部には配管工が必要です。 水をろ過する方法には非常に関心がありますが、水のフィルターを比較するWebサイトがあります。
コンシューマー向け消費者製品マーケティング担当者であるダグ氏は、ピッチャーフィルターセグメントがビジネスの真の消費者側であることに気付きました。 投手を使って30％から40％の世帯では、ゼロ水が成長するのに十分な市場となりました。 ゼロ・ウォーターは独自の技術を取り入れた投手フィルターを開発し始めました。 消費者製品に焦点を当てることは、技術とほとんど関係がなく、製品の位置づけとは関係のない棚に乗る準備をすることを意味します。
棚に
彼らは、最初の小売業者としてターゲット店舗（意図しない言い訳）をターゲットにしていました。 Doug氏によると、 「ターゲットを狙った理由は何ですか？私たちは、この辛抱強さによって、最終的に私たちはいくつかのテストショップに着陸しました。私たちは本当に会社の生存のためにターゲットを必要としました。それは連鎖全体だった！
リテールマーチャンダイジング戦略
Doug氏によると、 「当社の戦略は3つの部品、 競争力のある価格設定 、 競合に対する直接ろ過性能基準の策定、競合他社との明確な競争に勝って独特の青い投手を創造することでした。
Doug氏は、この製品に「Zero Waterにはろ過後の不純物が全くないことをすぐに知ることができました。 総溶解ソリッドメーターは、消費者とブランドの信頼性を確立して以来、新製品投入の重要な部分でした。彼らは水中の不純物がゼロであると約束していただけでなく、消費者がその主張を検証できるようにしました。 Zero WaterサイトのCheck TDS Readingページでは、地元の水がどのように「悪い」ものであるかを見て、ブランドがもたらす利益の主張に追加することができます。
Targetは、Zero Waterのマーチャンダイジング戦略を愛していました 。 「私はTargetの上級者と話しました。彼らは小売マーチャンダイジング戦略の良い、より良い、最良のコンポーネントを持っています。 " クラスファクターでこの「ベスト」を使用することで、ターゲットは優れたパフォーマンスを得るためにプレミアム価格を請求することができ、ゼロ水がより多くの収益と利益を獲得できるようになりました。
消費者プレート（ガラス）
Zero Waterは製品のポジショニングが味、安全性、純度の束であると判断しました。 この製品のポジショニングは、水を重視し、熱狂的ではなく実用的な方法で環境に配慮している顧客に響きます。
ソーシャルメディア
すべての初期の起業家のベンチャーと同様に、大きな広告予算はありません。 Zero Waterのマーケティング活動においてソーシャルメディアは重要な役割を果たしています。
彼らはFacebookファンページを作成し、ソーシャルメディアのウイルス性を利用してTDSメーターを宣伝しました。 ウォーターピッカーボックスに入っているメーターにはFacebookのURLにステッカーが貼られており、Facebookのファンページに参加して他のゼロウォーターファンとメーターの結果を共有するよう促します。
ゼロ水のウェブサイトでページを作成し、タップをテストします。 サイトの訪問者は郵便番号を入力して、その地域の水質を見ることができます。 郵便番号にデータがない場合、顧客は郵便番号とTDSメーターからの読取値を入力します。
おおよそ20％の顧客がZero WaterのWebサイトで購入を登録し、強力な消費者データベースを作成することができます。 彼らは積極的にブローマーがレビューするための製品サンプルを送る「ママブロガー」を探します。 今後の計画では、消費者製品の使用状況や新製品開発のアイデアをより深く理解するためのブログの議論が続きます。
テイクアウト
借用、適応、採用。 ビジネスを成長させるための革新的な製品アイデアを生み出すためには、業界外を見ることが重要です。 ゼロ・ウォーターの設立者は、非常に異種の産業を見ていました。 一見すると、なぜ消費者製品の起業家が医薬品、核、軍事部門を探すのだろうかと思うだろう。 彼が水のろ過事業で革新を探していただけの場合は、ゼロ水が作られていない可能性があります。
Britaのような競争に代わってゼロ水が彼らの製品を投げているわけではありませんでした。 むしろ製品のポジショニングは、Zero Waterが新しい人々をカテゴリーに分類する方法でした。元のボトルウォーターユーザーだった人々消費者がボトル入りの水から切り替えようとする準備ができたら...
平均的な消費者は水の中にあるものを知りません。飲みたくない不純物です。 彼らはまた、従来の水フィルターの投手が水から不純物を取り除くのにほとんど役に立たないことを理解していない。 あなたのろ過された水の中に何が入っているかを明確に示すことによって、彼らは競争が満たすことができなかった堅実な相違点を打ち明けました。
ブロガーはバズを作成するのに強力であり、口頭によるマーケティングの重要な部分です。 （ZeroWater）のような小さな会社は、ブロガー製品のサンプリングを通じて消費者の生活に大きな変化をもたらし、ブランドの可視性を改善しています。
旅の途中で定期的に食品や飲料業界の外を見て、キッチンから小売店の棚や消費者の皿にあなたの製品を届けてください。