最初のレストランを開いている場合でも、既存のレストランで10年目に行く場合でも、まだ広告が必要です。 広告なしで生き残るために十分な場所に続いて、または十分に魅力的な場所にある十分な顧客を持つレストランはほとんどありません。
伝統的な広告は高価かもしれませんが、あなたのレストランについて語るには安価な(無料の)方法もあります。 かつては「ニューメディア」と見なされていたソーシャルメディアは、現在、あらゆる中小企業に与えられています。
いくつかの異なるソーシャルメディアプラットフォームを使用することで、幅広い聴衆にアプローチし、あなたのレストランをウイルスの口頭で流行させることができます。
新しいレストランの広告
新しいレストランでは、顧客を玄関に入れるために広告が必要です。 新聞広告を配置してFacebook上にファンページを作成する前に、ターゲットオーディエンスが誰であるかを決めます。 あなたは家族、ビジネスマン、時間外の群衆で誘惑したいと考えていますか? あなたが誘致したい相手を決めたら、最初の広告キャンペーンに費やす費用を決めます。 新しいレストランの宣伝は、ペニーを乗り越える場所ではありません。 それは不可欠なので、それに気を取らないでください。 しかし、最高の広告のアイデアのいくつかは無料ですが、心配しないでください。
レストランのソーシャルメディア
ソーシャルメディアは、レストランに強いオンラインプレゼンスを構築する方法を提供し、これは既存の顧客とのブランドロイヤリティを確立し、潜在顧客を引き付ける。
ソーシャルメディアマーケティングキャンペーンは、レストランに自社の製品やサービスを販売する機会を提供します(ダイニングルームを超えてケータリング、商品、商品券などを考える)。
ソーシャルメディアは、Facebook、Twitter、Flickr、Pinterest、Yelp、Foursquare、Stumbleupon、Instagramなどのサイトを利用しています。 これらのサイトは、オンラインの会話や画像をまとめ、ビジネスのオンラインアイデンティティを構築するのに役立ちます。
また、ビジネスの成長を測定し、ソーシャルメディアの戦略が成功しているか、微調整が必要かどうかを判断する方法としても機能します。 最後に、ソーシャルメディアは、レストランが競争状況をチェックできるようにします。
一年中広告
あなたのレストランの広告とマーケティングの戦術は、季節によって変わるはずです。 ここでは、バレンタインや母の日のような忙しい休日から、遅い季節まで、一年を通してレストランの広告を完全にガイドしています 。 ワインの試飲、飲み物のスペシャル、ケータリングなど、一年中ビジネスを続けるためのアイデアをたくさん探してください。 また、メニューを更新し、いつ別の季節に広告を開始するかについてのアドバイスもあります。
レストランプロモーション
レストランのプロモーションは、毎日または毎週、1年中実行できるのですばらしいです。 彼らは顧客の感謝を示し、同時にいくつかの余分なビジネスをもたらす絶好の機会を提供します。 レストランのプロモーションには、夜間のハッピーアワー、年間の顧客感謝祭の日程、ドリンクとディナースペシャルがあります。
プロモーションは伝統的なもの、例えば2対1のディナースペシャル、または名前をつけたビールコンテストなどの普通のものとすることができます。 顧客の参加を求めることは、彼らが重要であると感じるようになり(彼らが正しいからです)、彼らの間で親善を広げます。
次に、彼らはあなたのレストランで食事と飲みに戻り、同じことを彼らの友人に言う。
プロモーションをソーシャルメディアキャンペーンと統合することもできます。 たとえば、 インスタントグラムやFacebookにあなたのレストランでセルフリーを投稿する顧客のためのコンテストを提供します。 誰でも50ドルの商品券、または無料のTシャツなどを手に入れるために入場します。
これは2つのことを行います。顧客がソーシャルサークルであなたのレストランに関する会話を開始し、それがどれだけ好きであるかを示し、他の人があなたのページを気に入ってあなたのビジネスをチェックするよう促します。
レストランの広告は高価でも時間もかかりません。 あなたの顧客をその一部に招待すれば、実際には本当に楽しいことがあります。 良い広告の鍵は一貫性です。
定期的に広告を掲載してソーシャルメディアに投稿することで、あなたのレストランをオンラインで適切に保つのに役立ちます。
それは、彼らが飲み物と夕食に立ち寄る時であることを顧客に思い出させるものとして役立つでしょう。