小売在庫を管理する方法
オープン購入計画
適切な在庫管理は、生成される販売数に対して適切な在庫レベルを確保する上で重要です。
ある期間中に在庫が多すぎる(またはタイプが間違っている)と、 キャッシュフローが遅くなりすぎて、大幅な減額で利益が減る可能性があります。 一方、あなたが購入しすぎて(商品の購入が少なすぎる)、販売機会が足りない場合は、潜在的な利益を上げずに、顧客の経験を損なうことになります。 小売業者は、Open-to-Buyプランを使用して、適切な時期に適切な量の適切な製品を確実に保管することができます。
Open-to-Buyは単位またはドルで計算できます。 しかし、製品間のコストには大きなばらつきがあるため、ドルを使用するのが最善です。 OTBは基本的に在庫の必要量と実際に利用可能な量の差です。 これには、手持ちの物品、輸送中の物品、未処理の注文が含まれます。
特別購入を利用したり、新製品を追加するためには、OTBドルの一部を回収する必要があります。 これにより、小売業者は、高速販売品に反応し、迅速に棚を補充することができる。
ビジネス全体のOTB計画を維持することを検討するだけでなく、在庫している商品のカテゴリごとに計画してください。 この計画は、紙、スプレッドシート、またはOpen-to-Buyプログラムを含むいくつかの小売ソフトウェアパッケージの1つを購入することによって維持することができます。
オープン・ツー・バイ・フォーミュラ
予定販売
+計画的なマークダウン
+月末予定在庫
- 予定開始日の目録
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=オープン購入(小売)
たとえば、小売業者は7月1日に15万ドルの在庫レベルを持ち、7月31日には15万ドルの月末在庫を計画しています。 店舗の計画売上高は48,000ドルで、750ドルの計画的な値下げが行われています。 したがって、小売業者は小売で50,750ドルのオープン・トゥ・バイ(Open-To-Buy)を保有しています。
注 : 最初のマークアップでその数を掛けて、コストでOTBに到達してください。 マークアップが40%の場合、 Open-to-Buyの費用は20,300ドルです。 この初期マークアップはIMUとも呼ばれます。
Open-to-Buyプランを運用する前に、各番号が現実的かどうか尋ねてください。 あなたがビジネスを行う方法には意味がありますか? 在庫計画の数字の多くはガイドラインに過ぎないことを覚えておいてください。 実際の終了在庫が計画の5%以内であれば、非常にうまくいきます。
ここでのもう一つの考慮点は、在庫回転率です。 私たちが前に言ったことに戻ると、商品が少なすぎると売上が足りなくなりすぎて、商品が多すぎると現金を食べる可能性があります。測定方法は在庫回転率です。
サンプル6ヶ月計画
6ヶ月間のOTBプラン | 六月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 |
月の初めの目録$ | 155,000 | 150,000 | 152,000 | 157,000 | 157,000 | 165,000 |
販売 | 47,000 | 48,000 | 50,000 | 50,000 | 52,000 | 48,000 |
マークダウン | 1,000 | 750 | 750 | 1000 | 1500 | 1000 |
Open-to-Buy | 43,000 | 50,750 | 55,750 | 51,000 | 61,500 | 37,000 |
月末在庫$ | 150,000 | 152,000 | 157,000 | 157,000 | 165,000 | 153,000 |
毎年、多くの小売業者は在庫をうまく管理していないため、閉鎖しなければなりません。 誤った管理の最大の要因の1つは、店舗内にオープン・バイ・バイ・システムがないことです。 それは複雑でなくてもよく、多くのPOSシステムが実際にこれを手伝ってくれます。 結論は、今日のいくつかのタイプのOTB計画を開始する。 上記のチャートに示すシンプルなプランを使用すれば、小売業への道がうまくいくでしょう。