あなたは新しいレストランでは必要ないもの
新しいレストランを開くことは、あなたが今までにやることのない最もエキサイティングなものの一つでしょう。 最初のビジネスプランを書いたり、適切な場所を選んだり、完璧な名前を選んだりするなど、すべての裏にあるものを見ることは素晴らしいことです。 しかし、私がやり遂げたいと思っていた分野もありました。特に、新しいレストランに就くときにはそうでした。 機器、消耗品、さらには広告などの特定の領域では、過度に消費することは容易です。
あなたのレストランのスタートアップ予算は、最初はかなり寛大に見えるかもしれませんが、時間がかかりそうにはなりません。 初心者のレストランオーナーが、より大きく、より新しいものがより良くなると思っている人は、しばしば払っています。
新しい商業厨房機器
レストラン装備のショールームは、ディーラーのショールームによく似ています。光沢があり、新しく眩しいです。ショールームの床を去るとすぐに価値が失われます。 これは、新しいレンジとグリルとクーラーの場合です。 あなたはしばしば新価格の一部で控えめに使用されたレストランの厨房機器を購入することができ、かなりの量の始動現金を節約することができます。 製氷機や食器洗い機など、多くの装備品もリース用に用意されています。 賃貸借は前金を節約し、アイテムが壊れると（アイスマシンはいつも破損しているように見える）、それを修正するための支払いについて心配する必要はありません。
リネンテーブルクロス
リネンのテーブルクロスでは最初からあまりにも多くの背表紙が戻されることはありませんが、メンテナンスにかかる時間と経費は時間の経過とともに増加します。
テーブルクロスは、結婚式やその他の食堂機能などの正式なイベントには適していますが、毎日の食事には必要ありません。 多くの高級レストランではリネンを好まず、素敵な食卓を好む。 リネンのテーブルクロスの代わりに、リネンのナプキンを使うことができます。リネンのナプキンは、洗濯や保管が簡単で、洗練された形で洗練されています。
広告
Facebook、Twitter、Pinterest、Instagram、Tumblr、そして伝統的な印刷物、ラジオ...。圧倒的な新しいレストランを宣伝するのに役立つ場所がたくさんある。 あなたのソーシャルメディアアカウントと広告予算を管理するために誰かを雇うことが魅力的かもしれませんが、あなたが少しだけ確立するまでは延期してください。 柔らかい開口部は、あなたの新しいレストランのねじれを解消することを可能にします。 5つまたは6つのソーシャルネットワーキングプロファイルで前進する代わりに、ウェブサイト（以下ではそれ以上）は、FacebookやTwitterなどの1つまたは2つのソーシャルメディアサイトに焦点を当てています。 これらのソーシャルメディアのプロファイルを手に入れたら、準備ができたら他のものを追加することができます。
ウェブサイトデザイン
新しいウェブサイトのために何千ドルも前払いする必要はありません。 よく管理されたFacebookのページは、当初、あなたのレストランの時間、電話番号、場所、道順、さらにはメニューなどの基本情報を提供するウェブサイトの2倍にすることができます。 しかし 、ある時点で、新しいレストランの素晴らしいウェブサイトに投資したいと考えていることに注意してください。 どのような種類のウェブサイトも持っていない食品トラックなどのビジネスはありますが、伝統的なスタンドアローンのレストランでは、オンライン予約、ギフトカード、商品などのサービスや、あなたのレストランやメニューアイテムを表示するには、ウェブサイトが最もクリーンで効率的な方法です。
新しいレストランを開くことはエキサイティングで少し怖い（大丈夫、多分恐ろしい）。 あなたのスタートアップ予算を減らし、お金を節約するためにさまざまなエリアを見ることで、レストランの営業がスムーズになり、ストレスが少なくなります。 ウェブサイトや大きなマーケティングキャンペーンを数ヶ月間遅らせることは、スタッフの円滑なプロセスの確立に集中し、新しい顧客が忠実な顧客基盤になるようにするのにも役立ちます。