このレストランのディナーメニューのサンプルには、 ランチメニューに多くの項目が含まれています 。 いくつかの異なるメニュー項目に成分を使用することで、食品の在庫を低く抑え、腐敗によって廃棄物を減らし、食料コストを低く抑えることができます。
ディナーメニューとともに、新しいレストランでは前菜メニュー、デザートメニュー、ベジタリアンメニューを追加して選択肢を広げることができます。
サラダ＆スープ
•シーザーセレクション - 自家製カエサルドレッシング、クルトン、パルメザンチーズを入れたクリスプロメイン。
チキン - $ 8.95エビ - $ 9.95カニケーキ - $ 11.95ロブスター - $ 15.95ステーキ - $ 13.95
•ホウレンソウサラダ - フレッシュなホウレンソウ、キノコ、硬いゆで卵は、暖かいベーコンのビネグレットを添えました。 $ 7.95
•Lobster Bisque - 細かく刻み込まれたロブスターを、厚手でクリーミーなブロスに入れ、シェリーを加えます。 $ 5.95 / $ 7.95
•伝統的なニューイングランドのシーフードチャウダー - 貝柱、ホタテ、エビなど。 $ 5.95 / $ 7.95
•フレンチオニオンスープ - $ 3.95 / $ 5.95
ザ・ビールヤードから
•伝統的なフィレ・ミグノン - ベーコンで包まれ、英国のマフィンに仕込まれた半ポンドのテンダーロイン。 $ 23.95
•ベーコンバーボンテンダーロインのヒント - テンダーロインのヒント。ベーコンとマッシュルームで炒め、バーボンBBQソースで仕上げます。 $ 18.95
•Rustlers Ribeye - あなたの好みにグリルした厚手の手切りプライムリブ。 $ 23.95
•サーフ＆ターフ - エビとホタテアルフレドを添えたクイーンカットのグリルリエイ。 $ 28.95
•ローストポークロイン（Loast Pork Loin） - ゆっくりとローストされたポークロインは、ポートビラデミグラスで仕上げられています。 $ 19.95
•Veal Saltimbocca-新鮮なセージとプロシュートで焼かれた柔らかいベーグルのカツレツ。
オーブンでモッツァレラで仕上げられ、クリーミーなアガオ・リンギニの上で召し上がれました。 $ 19.95
ヘン・ハウスから
•ADのChicken Salitmbocca-新鮮なセージとプロシュートで炒めたチキンの胸肉。 オーブンでモッツァレラで仕上げられ、クリーミーなアガオ・リンギニの上で召し上がれました。 $ 19.95
•Emeril's Chicken - キノコ、ホウレンソウ、アーティチョークの心臓、火のローストペッパー、そしてサンデリーのトマトで炒めた鶏の胸肉。
チップトールシェブレーソースで仕上げました。 $ 18.95
•Chicken Scampi Roja-鶏の骨なしの胸肉は、サンドライストマト、アーティチョークのハート、ホウレンソウが添えられたサクサクソースで炒めます。 リンギニに投げ込まれ、ローストペッパーのペストとシェフのラビオリの選択で終わりました。 $ 19.95
•伝統的なチキンスクランピ - キノコと新鮮なニンニクを入れたチキンの胸肉。 白ワイン、甘いクリームバター、リンギニーで仕上げました。 $ 17.95
•チキンマルサラ（Chicken Marsala） - キノコと一緒にソテーし、マルサラとクリームリダクションで仕上げたチキンの胸肉。 $ 16.95
チキン・ピカッタ（Chicken Picatta） - チョコレートの胸肉に、軽くパン粉を炒め、ケッパー、新鮮なレモンと白ワインを詰めました。 $ 16.95
海からのフレッシュ
•シーフードSautéまたはAlfredo-新鮮なハドック、海のホタテ、湾のエビ、シェフのラビオリの選択は、ソースの選択に投げた。
クリーミーな自家製アルフレッド - $ 22.95ニンニクと白ワイン - $ 19.95
•SautéedSeafood Caprese - 新鮮なハドック、ガルフエビ、海のホタテを新鮮なトマト、バジル、ニンニク、新鮮なモッツァレラで焼いたもの。 $ 22.95
•Shrimp Scampi Roja-新鮮な湾岸エビは、日焼けしたトマト、アーティチョークの心臓、およびホウレンソウが付いたスクランピソースで炒めた。 リンギニに投げ込まれ、ローストペッパーのペストとシェフのラビオリの選択で終わりました。
$ 19.95
•伝統的なエビのスクランピ - 湾のエビは、キノコと新鮮なニンニクのトンとsautéed。 甘いクリームのバター、スカリー、白ワインで仕上げました。 $ 17.95
•今日のキャッチ - サーバー（ 市価 ）にお尋ねください。
•Beer Batteredシーフード・プラッター - Shipyard Exportエールバッターに浸した新鮮なハドック、ガルフエビ、海のホタテを、金色の茶色に揚げて、フライドポテトでお召し上がりください。 $ 18.95フィッシュ＆チップス - $ 16.95
•焼きたてのシーフードセレクション - 自家製カニクイの詰め物をお選びください。
ハドック - $ 15.95ジャンボシースカラップ - $ 18.95ガルフエビ - $ 17.95
•焼かれたシーフードの選択
ハドック - $ 13.95ジャンボシースカラップ - $ 16.95ガルフエビ - $ 15.95