Amazonがシアトルのスポット・メーカーのフード・ベンダーを選ぶ仕組み

オンライン食料品店での食糧配達の最後のマイルを描く

これは、新しいAmazon Amazon Fresh Seattle Spotlightの続きです。これは、 レストランの食事と高級食事ソリューションの宅配プログラムです。 彼らは 、最高の地元のレストランからReady-2-eatとheat-N-eatの新鮮な食べ物 を家庭で食べることの最後のマイルを解決しようと努力してい ます。

「レストランを開く余分な費用をかけずに、より良いサービスを提供するには、きれいな方法だと思った」とLa Spigaの共同オーナーSabrina Tinsleyは語った。

ハントと協力して、「私たちはよく旅すると思っていたものを選びました。彼らは同じようにそこに着くことを確かにするために一連の実験を行ったのです。 例えば、スープは激しい乗り心地で「少し挑戦」でした。 焼きたてのパスタはゆでた麺よりもよく噛みました。

私はサラダ、私の古いラ・スピガのお気に入りの1つが、私が一日の遅れであると思っていたにもかかわらず、とても鮮明で新鮮になった方法を尋ねました。 「私のスタッフは、切る方法を本当に慎重にしてみるようにしています。ナイフを叩くだけであれば、打撲と褐色になり、早く劣化します。 "

Amazonがシアトルのスポット・メーカーのフード・ベンダーを選ぶ仕組み

AmazonFreshの副社長であるRick Batye氏は、どの食品を提供するのか、どのように提供するのか、そしてDennの自宅ですぐに食べることができるかどうかを尋ねられた。

同氏は、「同社は品質に関連し、その提供においてユニークである象徴的な有名ブランドに向けて、「革新的かつ創造的」であることに加えて、

ハントはサムライヌードルと一緒に仕事をしていました。レストランで食べるのと同じように食事をして、すべてのコンポーネントを用意して準備しやすくしています。

どのようにミックスに参加しているのか 最初に、Batyeは顧客が特別に要求した商人や製品を持ってきたと語った。

AmazonはPasta and Co.にアプローチしました。たとえば、「私たちの顧客がオーブン焼きのチキンを賞賛した後」 パイクプレイスフィッシュマーケットは、その所有者にプログラムの一部として尋ねるのが理にかなっていることはよく知られています。 「今は、商人が顧客にとってより優れていると考えています。商人や製品の数を制限する必要はなく、それぞれ独自のスタイルと才能を持っています...

どのようにアマゾンフレッシュは食糧を提供しますか

物流の仕組みを説明するBatyeはここにありますか? 「私たちは1日に1〜2回、各商店主から注文を受け取り、顧客の通常の食料雑貨や一般的な商品注文とマージします。AmazonFreshで販売する商品は店舗やレストランで販売する商品と同じですので、注文が入ってくるのを待つか、準備しやすくする」

このプログラムは明らかにAmazonのテストの初期段階にあります。 成功の実績と "ラストマイルソリューション"を目指すことで、Amazonは明らかに正しい軌道に乗っています。 消費者は静的ではなくダイナミックである。小売業者は成功、成長、長期的な利益のために箱の外を見なければならない。 シアトルとノースウエストは長い間、食品のトレンドの革新と栽培の歴史を持っています。 あなたの会社は、活況を呈する食料雑貨のニッチで成功を育てることに集中していますか?

Ready-2-eatとheat-N-eatの新鮮な食糧の販売が活況を呈しています。

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