ようやく終わりを迎えたミレニアムに服従していますか？
1982年と2001年の間に生まれた何千年もの人々が望んでいることについてのパニックを止めるよう呼びかけたForresterのレポート「The Kids are Overrated：Millennialsについて心配しないでください」の後、広く共有された2015年のMashableの記事がYuccie：若い都市のクリエイティブクラス "です。
この大人気のヒップスターは、自由、創造性、人生の良きもののために生きています。 または、具体的には、Yucciesは「郊外の快適さのもとに生まれ、教育の超越力を教えられ、私たちの夢を追求する価値があるだけでなく、彼らから利益を得なければならないという確信に感染しています。
それはかなり具体的です。 これらのおそらく非髭剃りされていない、入れ墨されていない人々は技術を使用し、食欲をヒップスターの呼吸 （または彼らの元の "ヒップスター"の自己）として提供する可能性が高い。
ミレニアルに執着していることの有名な統計は、アメリカで毎年1万人のミレニアムが21歳になることです。 （彼らはそれを飲むでしょう！ビールではなくワインです。）もちろん、これらの人々はデジタル・ネイティブです - 「これらの新技術は、彼らが適応しなければならなかった唯一の世代ではありません。最も熱心なユーザーです」と、2014年の社会的動向調査で指摘されています。
しかし、ニューヨークタイムズは、人類のすべての年齢層や居住地の人々が次の千年にもわたって技術を評価していることを強調して、大きなインフォグラフィック・カレンダーであるミレニアム・マッドネスを発表しました。
ユークリズ食べる
自己紹介ユッカイ・デイビッド・インファンテントは、彼の種類は本当に外食になっていると述べています。
「私たちは、千年紀の食料1ドルの43％が家庭ではなくレストランで過ごされている理由の大部分を占めています...それはInstagrammedされなければなりません」
この世代でも、これまで以上にコーヒーを飲むことができます（スターバックスやコーヒースウィングギルモアガールの時代に成長したため）。 このインフォグラフィックは、スターバックス、マクドナルド、その他のチェーンレストランに何度も捧げられていることを示しています（ユーチューブのインフォグラフィックは未だにネットに打たれていません）。
だから、ミレニアムは全体としてもっと食べていますか？
ちょっと待って！ The NPD Groupの調査によると、少なくとも特定のミレニアル人はレストランの支出を960億ドルにまで減少させた。 "ミレニアムは、自宅で料理をしていることは多くの人が「まったく気にしない」と言っており、約半数が料理をしたいと主張している。
自宅で食事をする理由には、外食の価格と家庭でより健康的で良い食べ物を作る能力が含まれていました。
私は携帯電話やコンピュータでこの傾向に関与している間に、利便性と食べることを強要することを喜んで賭けている。 あなたはレストランで何を期待するのか分からず、テンションがかかり過ぎるかもしれません。
言い換えれば、Whole Foodsは、便利で食用に適した食品をマスターしているTrader Joe'sとより競争が激しい新しいテクノロジーを中心とした小型の「コンビニエンスストア」をターゲットにしている可能性があります。
実際、多くの研究はミルニエールにとって便利な物語から食べ物を手に入れようとしていることを指摘しています。これはWalmartが最近、自分のブランドを発見したときにおそらくなぜ有機食品の増加によって驚いたのかを説明するかもしれません。
食品企業がすべき5つのこと
毎日ミレニアムが何を望んでいるのかについて相反するデータがあるようです。 要するに、技術のルールと消費者には異なる欲求とニーズがあります。
レストランを持っていても、食品を製造していても、小売食料雑貨などを持っていても、素晴らしい顧客体験に集中できます。
- 顧客サービス戦略におけるソーシャルシェアリングとコミュニケーションを促進する。
- 顧客が携帯電話を使って事前予約をしたり、アプリで持続可能な製品をすばやく見つけることができるかどうかにかかわらず、技術に優しい。
- 本当に美味しい料理を提供する。
- 経験的なサンプリングと透明な情報に焦点を当てた顧客体験を作成します 。 顧客に何を求めているか聞いてください。 これには、食品事業に興味深い資金集めやクラウドファンディング技術を使用することも含まれます。
- あなたのブランドを知り、伝えてください。 あなたが上記をしたくない場合、あなたのブランドとビジネスは、よりテクノロジーの低い、昔ながらの価値観にぴったりです。 あなたのビジネスの可能性を理解するために誰が魅了したいのか、そして成功のためにすべてのことを考えているのかを知る。
- ボーナスポイント： 2015 MSLGROUP / Hartman Groupによると、自発的な冒険の要素を作成します。
Millennial fixationを終わらせる叫びの一部は、矛盾したデータと、Styxが言ったように、「深い内部はすべて同じだ」という事実から生じるかもしれません。
7千万のブーマーや家庭にいる高齢者は、8千万のMillennialsやGenXersと同じように、自宅の食生活に多くの注意を払う必要はありませんか？