したがって、従来の作物を灌水するのと同じ方法でオーガニック作物を確実に灌水することができますが、 オーガニック農場用の灌漑システムを設計する際は、エネルギー使用量などの全体的な水使用量に注意する必要があります。
有機物は本質的に環境に優しいものではありませんが、水やエネルギーの節約に役立つ灌漑方法を使用するために最善を尽くすべきです。 例えば、生産者は、廃水や太陽光発電式の灌漑システムを使用することができ、これによりお金、時間、水を節約することができます。
灌漑方法を変える
気候や成長する作物の種類によって、すべての農場（有機的および従来の農場）の灌漑方法は明らかに異なります。 例えば、議会研究サービス（CRS）は次のように述べている。
「乾燥地域で灌漑する生産者は、栽培プロセス（完全灌漑）を通じて灌漑を利用する可能性が高く、湿度の高い地域の生産者は、干ばつ条件下で降水や土壌の湿気を補うために灌漑を使用する可能性がある。
有機農場を含む農場で使用される多くの種類の灌漑方法があります。 一般的なタイプは次のとおりです。
- 灌漑をすすぐ。 このタイプのシステムは、地面または土壌の表面下の低圧ポンプを介して作物の根に水を供給します。
- 表面灌漑 この方法は、重力を使用して、ポンプを必要とせずに、下り坂を横切って水を移動させる。
- センターピボット灌漑 ポンプを必要とするこのタイプの灌漑システムでは、水は車輪付きの塔に設置された一連のスプリンクラーから流れます。 このタイプの灌漑は平らな大規模な農場でよく行われ、130エーカーの灌漑が可能です。
- 手動灌漑 非常に小さな農場にしか実用的でないこの方法では、労働者は水を手動で動かす。
一方、水自体は地元の水道水源（利用可能であると仮定した場合）、井戸の井戸から、雨水の収集から、または処理された排水からでも得ることができます。 農家は水源を保護して清潔であることを確認し、作物を健康に保つのに十分な水分を確保する必要があります。
有機農場での灌漑
有機農場は平均してより小さくなる傾向があり、したがって彼らの潅漑システムはそれらの範囲内で一致する必要があります。 小さな有機農場の手作業による灌漑の単純さを克服するのは難しいです。必要なときに水を加えて、雨が残りの部分を世話するようにすることができます。 しかし、あなたの農場がもう少し大きくなると、肉体労働の代替案を検討する必要があるでしょう。
ドリップ灌漑システムは、特に、小規模な有機農場のニーズによく適合している可能性があります。 彼らは水を必要とせず、水とともに栄養素を作物に施用することができます。 また、使用されるポンプが低出力であるため、必要なエネルギーは少なくて済みます。 しかし、滴水灌漑の導入にはより多くの費用がかかるかもしれない - いくつかの推定では、1エーカーあたり最大1200ドルのコストがかかることが示されている。 さらにメンテナンスが必要な場合があります。
地表面の灌漑は、特に深い根を特徴とする密集した作物では、有機農場でもうまくいく可能性があります。 いくつかの農場では、ソーラーアレイや風力発電機などの再生可能エネルギー源を使用して、上り坂の水を貯水タンクに送り込み、水を解放して重力によって畑の下に移動させます。