なぜレストランの従業員のためのTIPS認証は貴重です

責任をもってアルコールを提供する方法を理解する

アルコールを提供するレストランでは、スタッフが訓練され、TIPS認定を受けていることを確認する必要があります。 このプログラムでは、待機スタッフとバーの従業員に、顧客が飲み過ぎた時を認識する方法を教えています。 それは酔っている顧客に対処する方法をガイドし、アルコール関連の事故や事件に起因する可能性のある訴訟からレストランの所有者を保護するのに役立ちます。

ユタ州など一部の州では、アルコール飲料を提供するすべての従業員に何らかの種類のアルコールサービスの安全トレーニングを受けさせる必要があります。

TIPS認証とは何ですか?

TIPSは、介入手続きのためのトレーニングの略です。 それは、誰かが飲み過ぎているかどうかを特定する方法と、そうであれば効果的に対処する方法についてアドバイスします。 アルコールを飲むにはまだ年を取っていない人を特定するのにも役立ちます。

スタッフがTIPS認定を取得する理由

アルコール依存症訴訟に対する追加の保護を含め、TIPSプログラムであなたの待機スタッフを訓練することには多くの利点があります。 これは、順番に、あなたの保険料を下げることができます。 それは顧客サービスを改善するかもしれない。 最低でも、あなたとあなたの職員は、地方および州の酒類に関する法律をよりよく理解するでしょう。

どのようにあなたのレストランでTIPS認証を設定することができますか?

地元のTIPSトレーナーは、TIPSのウェブサイトから見つけることができます。

トレーナーはあなたの所在地に来ることができ、認定試験を実施する前に3時間から5時間のトレーニングセッションを行います。 従業員を別の場所でTIPSトレーニングに参加させることもできます。

第3の選択肢は、従業員が自分のペースで働くことを可能にするオンラインTIPSトレーニングコースであるeTIPSです。

あなたがしなければならないことは、アルコールトレーニングを受けたい従業員ごとにeTIPSトレーニングパスポートを購入することだけです。 それらは、すべて同じコンピュータをグループとして同時に使用することはできません。 それぞれは、独立して訓練を受けるためにサインインする必要

TIPS認証のオンライン版は、すべての州で承認されているわけではありませんが、その数は増えています。 2018年時点で44件です。あなたの地域のTIPS認証に適用される規則と規制の詳細については、お近くのアルコール使用許諾機関に確認してください。

TIPS認定コストはいくらですか?

費用は提供したいプログラムの種類によって異なります。 従業員一人あたり$ 15〜$ 40の範囲です。 オンラインコースは2018年時点で1人当たり40ドルです。州によっては、公衆衛生当局がより良い公共安全を確保する手段として、TIPSや同様のトレーニングプログラムを無料で利用者に提供しています。 あなたの地元の酒類執行機関にお問い合わせください。

従業員にTIPS認証に出席するために支払う必要がありますか?

あなたのレストランのスタッフがあなたのレストランで働くためにTIPSトレーニングに参加することを要求したら、はい、あなたはそれらを支払う必要があります。 あなたのスタッフ全員が完全州の最低賃金を支払わなければならないことを覚えておいてください。そうすれば、彼らがTIPS訓練に参加しているならば、最低限の賃金しか支払うことはできません。

結局のところ、トレーニング中にヒントを得る機会がないので、その違いを補う必要があります。