マクドナルドの食糧アイテムが脂肪カロリーと脂肪含量の点で最悪のものなのかどうか疑問に思っているなら、あなたは正しい場所に来ています。 肥満との戦いと健全な食べ物に全面的に焦点を当てていますが、これはMcDonaldのレストランがビジネスを行う国際的な国で最も頻繁に尋ねられる質問です。
マクドナルドメニューの多くの食品は高脂肪のコンテンツを持っています
高脂肪食の影響については相反する研究がありますが、専門家は、加工脂肪食品の高脂肪食は長期にわたり最も健康的な選択ではないと同意しています。
確かに、脂肪カロリーの推奨摂取量の約96％（2000カロリー一日の食事に基づく）を提供するホットケーキでマクドナルドのビッグ・ブレックファーストを食べることは、毎日健康的に始める方法ではありません。
あまりにも多くの脂肪を食べることに伴うリスクには、メイヨークリニックによると、心血管疾患、糖尿病、癌、そしてもちろん肥満が含まれます。 しかし、1つのマクドナルドのメニュー項目は、1日あたりの脂肪の摂取量の約90％を占めます。
これは、米国のファストフード業界が栄養面で提供しなければならない最悪を象徴するようになったMcDonald'sブランドの価値にとって問題です。 マクドナルドのリーダーとマーケティングチームは、健全な食事オプションを持つレストランチェーンとして消費者の心にマクドナルドのブランドを再配置するために懸命に取り組んでいます。
しかし、 米国最大の小売チェーンやレストランがすべて探し出しているように、ブランディングは、広告キャンペーンを滑らかにして顧客を誘致することには左右されません。
むしろ、レストランはブランドの約束を守らなければなりません。 この場合、マクドナルドの約束とマクドナルドが提供するものは、健康的な食品の選択については2つの異なることです。
脂肪カロリーのための最悪のマクドナルドのメニュー食品のトップ10のこのリストは、脂肪含有量が最も高く、上部に配置されています。
2番目のリストは、最高のトランス脂肪含有量を有するそれらのメニュー項目を見る。
脂肪含有量と脂肪カロリーのための最悪のマクドナルドメニュー食品
チキンマクナゲッツ（40個）
2017 - 脂肪120g
チキンマクナゲッツ（20個）
2017 - 60gの脂肪
ホットケーキで大きな朝食
2017 - 脂肪56g
2012 - 脂肪56g
平均的な成人の推奨脂肪量の87％
大きな朝食（大きなビスケット）
2017 - 脂肪52g
ホットケーキとエッグホワイツ（ラージビスケット）でビッグブレックファースト
2017 - 脂肪50g
ビッグ・ブレックファースト・レギュラー・サイズ・ビスケット
2017 - 脂肪の48g
2012 - 脂肪の48g
平均的な成人の推奨脂肪量の74％
ホットケーキとエッグホワイツ（レギュラーサイズのビスケット）で大きな朝食
2017 - 脂肪46g
クォーターポーンダー、チーズ
2017 - 脂肪43g
卵白（大きなビスケット）を使った大きな朝食
2017 - 脂肪41g
ベーコンクラブハウスバーガー
2017 - 脂肪41g
脂肪の毎日の価値（DV）の64％
チーズ付きダブルクォーターパウンダー
2017 - 脂肪70g
2012 - 脂肪42g
平均的な成人の推奨脂肪量の65％
アンガスキノコとスイス
2017 - 脂肪40g
平均的な成人に推奨される毎日の脂肪の61％
アンガスデラックス
2017 - 脂肪39g
平均的な成人の推奨脂肪量の60％
アンガスベーコンとチーズ
2017 - 脂肪39g
平均的な成人の推奨脂肪量の60％
McFlurryとReeseの
2017 - 脂肪37g
平均的な成人の推奨脂肪量の58％
ソーセージビスケットと卵
2017 - 脂肪33g
平均的な成人の推奨脂肪量の50％
ソーセージ、卵、チーズマクグリドル
2017 - 脂肪分32g
平均的な成人の推奨脂肪量の49％
プレミアムクリスピーチキンクラブサンド
2017 - 脂肪分29g
平均的な成人の推奨脂肪量の45％
マクドナルドは、各メニュー項目の合計脂肪グラム（飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロールによって分解される）を含む、栄養情報をオンラインで提供します。 この情報は、すべてのメニュー項目の栄養成分を公表するために、20カ所以上の事業所を必要とする手頃な価格のケア法によって義務づけられています。
ほとんどの医療専門家は、トランス脂肪の推奨デイリーバリュー（DV）が「ゼロ」であることに同意します。 実際、2013年に、FDAは部分的に水素化された油（人工トランス脂肪の源）をGRAS（一般に認められた安全な）食品リストから削除しました。
今日、マクドナルドのビッグマック、チーズのクォーターポンダー、シェークス（マクドナルドのブランドを形作るのに役立つ）は、毎日の推奨量よりも多くのトランス脂肪を含んでいます。
トランス脂肪酸含有量の最悪マクドナルドメニュー食品
チーズ付きダブルクォーターポーンダー
2017 - トランスファット2.5g
ベーコンクラブハウスバーガー
2017 - トランスファット1.5g
フラッペカラメル（大）
2017 - トランスファット1.5g
フラッペチョコレートチップ（大）
2017 - トランスファット1.5g
チーズ付きクォーターポーンダー
2017 - トランスファット1.5g
クォーターパウンダーデラックス
2017 - トランスファット1.5g
ステーキ、卵、チーズベーグル
2017 - トランスファット1.5g
ビッグマック
2017 - 1gトランスファット
ベーコンマクダブル
2076 - 1gトランスファット
チキンマクナゲッツ（40パック）
2017 - 1gトランスファット
チョコレートMcCafeシェイク（小、中、大）
2017 - 1gトランスファット
ストロベリーマカフィーシェイク（小、中、大）
2017 - 1gトランスファット
Vanilla McCafeシェイク（小、中、大）
2017 - 1gトランスファット
デイリーダブル
2017 - 1gトランスファット
ダブルチーズバーガー
2017 - 1gトランスファット
フラッペカラメル（小型または中型）
2017 - 1gトランスファット
フラッペチョコチップ（小または中）
2017 - 1gトランスファット
フラッペモカ（Smal、Medium、Large）
2017 - 1gトランスファット
Mac Snack Wrap
2017 - 1gトランスファット
マクダブル
2017 - 1gトランスファット
オレオ・フラッペ（小、中、大）
2017 - 1gトランスファット
ハラペーニョダブル
2017 - 1gトランスファット
Shamrock McCafe Shake（スモール）
2017 - 1gトランスファット
ステーキ＆エッグビスケット（レギュラービスケット）
2017 - 1gトランスファット
ステーキ＆エッグマクマフィン
2017 - 1gトランスファット
2015年6月、FDAは食品製造業者に、人間が完成させるためのすべての食品から完全に部分的に硬化した油分（PHO）を除去するために3年間を与えました。 2018年以降にPHOを使用したい企業は、FDAから特別承認を得る必要があります。
McDonald'sは、2007年にアメリカの最も古い小売フランチャイズの一つとして、署名したフレンチフライを調理するのに使用する部分的に水素添加されたオイルを置き換えたが、そのブランドは、シェイクとビッグマックによって作り出された悪いイメージを揺さぶるために、