あなたの食物をサンプリングする何百万という人々を想像してください
スポーツファンはメキシコのアボカドのスーパーボウル広告を愛用していました.1つのハッシュタグ付き#FirstDraftEverです。 私のような人々は、スポーツは無知なので、私たちはそれを手に入れませんでした。 そして、実際には、スーパーボウルの広告が最も良い投資かどうかについていくつかの議論があります。
私はメキシコのアボカドについて少し知っているので、この商業は本当に私を魅了しました。 彼らの好みは? 彼らの成長条件。 どのように彼らは他よりも脂肪の肉を持って、それらをスライスやアペリエのために完璧にしています。
それは、私がかつて大規模なサンプリングイベントに参加して、食品作家にアボカドに関するすべてのことを教えるためです。 我々は食べた。 我々は飲みました。 私たちはフルーツ(野菜ではない)をアカシアに砕いた。 この楽しいグループの経験は私たちが心に留めたことをしっかりと植えました。 私は自分のアボカド産業の本拠地であるカリフォルニア人ですが、この味のテストは、その成長している条件のために、そのメキシコの果物の品質を尊重しました。
4.5百万ドルの食品サンプル予算が不思議に思うかもしれない
最高の食糧宣伝は簡単です。
フィードの人々。 絶え間なく。 あなたは農家の市場を散歩するとき何をしますか? サンプルを食べる。 だから、農家の市場で自分の食べ物や飲み物を売るときは、その食べ物を人の口に一番優先させてください。 サンプルは偉大な食糧を促進する最善の方法です。 あなたの話を直接伝えることは素晴らしいことです。 それは、小売店であなたのために包装がしていることです。
サンプリング食品はマーケティングよりも優れています
コストコは、新しい食品や製品ラインがデモ「ロードショー」で店舗に適しているかどうかを評価します。 この一時的なデモセットアップは、意識を高めて販売を生み出すためのサンプリングに関するものです。
これらの売上は将来の成功を予測し、コストコが製品を採用するかどうかを予測します。 さらに、2015年9月のデモでヌテッラワッフルの悲惨な議論を経て、コスコの将来のサンプルに若干の変化が見られるかもしれません。
その奇妙なエピソードは、コスコのサンプリングの心理学に関する記事を実際に確認したようなものでした。
「このサンプルは、大西洋のこの記事によれば、サンプルによっては売上高が2,000%も増加するケースもあります。 あなたは " ROI "(投資の短期間)を言うことができますか?
同様に、 Whole Foodsや他のスーパーマーケットで売却された食料起業家はすべて、受動的なデモのために無料製品(「フリーフィル」)を引き渡すという圧力を受けます。 NEXT Acceleratorのウェビナーでは、Noosa Yoghurtの創業者であるKoel Thomaeが、顧客に味を提供して同社のAussieスタイルのヨーグルト製品ラインを展開する成功した戦略を共有しました。 彼女はソーシャルメディアを通じてクーポンでサンプリングを補う。
食物をサンプリングするメリット
自然食品の買い物客はメーカーに会うのが大好きです。 また、自社の食品をプライベートラベルや低価格の代替品と区別することもできます。 可能な限り、表示されます。 素晴らしいデモスタッフ(店によって提供されることもあります)があります。 しかし、会社の創業者として熱狂している熱狂と真実を持つ人を見つけるのは難しいでしょう。特に、あなたがコッカーパッカーを使わずにメーカーであるならば、 イン・デモ・デモでは、新しい食品起業家にいくつかのメリットがあります。
- 人々はあなたの食べ物を初めて味わうのを楽しむことができます。
- 彼らの入力はあなたが改善し続けることができます。
- ペアリングと将来の製品のアイデアが得られます。
- あなたと店員は関係を構築します。
- あなたは親和性と繰り返し購入の可能性を構築するために顧客と結びついています。
また、ファンシー・フード・ショーやニューホープ・ナチュラル・プロダクツ・エキスポは、あなたが落ちるまでのサンプリングの基礎上に構築されていると述べる必要がありますか?
3サービスは、あなたがそこで食品サンプルを手に入れるのを助けます
iPhoneが地球上を歩き回る前に、BzzAgentがソーシャルサンプリング会社でした。 同社は、主に大手コンシューマーパッケージ商品(CPG)企業の食品やその他の製品サンプルを「バズエージェント」に配布し、ソーシャルサークルとのテストや共有を行っています。
近年、サンプリングサービスは新しい次元を踏襲しており、食品製造業者は創造的な方法で消費者を利用することができます。
- Jeff DavisのSamplingLabからPortlandia Millenialsにアクセスしてください。ここでは、消費者が製品を試してフィードバックを求めています。
- 興味深い新鮮な食品がたくさん入っている食べ物好奇心を味わうタイプの人々にアピールする、食べ物のサブスクリプションボックスが全国的にサンプルされています。 サブスクリプションボックスの企業は、含まれるように支払うか、単にサンプルを提供するかのように、様々なモデルを持っています。
- 小売業者から航空会社、企業のスナックバイヤーまで、バイヤーのベストフレンド(BBFダイレクト)の卸売バイヤーの前に立ちます。
ギフトバスケット市場が提供する即時サンプリング効果を忘れないでください!
私の本Good Food、Great Businessには、そこにいた人々の経験から集められたより多くのサンプリングとデモの成功のヒントが掲載されています。
テレビから、彼らの口に
ある日、バーチャルリアリティは、テレビから出てくる食べ物のWilly Wonka / Mike Teeveeのような体験を現実のものにします。 それまでは、スーパーボウルの広告予算を食料生産の実行とサンプリングプログラムに割り当てます。