あなたの専門の食品ビジネスを低コストで始めることを試みなさい
口頭でのマーケティングはすべての話題であり、私たちのほとんどは、ソーシャル・ワード、Twitter、Facebook、ブログなどに焦点を当てています。しかし、食料品を立ち上げる実行可能な低コスト戦略としてFarmers Marketsをどうにか無視しています。
Foodpreneur起業家の道は、キッチンから出て、棚に乗って消費者の板に乗ることです。 ファーマーズマーケットはプロトタイプの状態でキッチンから製品を手に入れるのに役立ちます。小売準備が整っていないと言いましょう。小売店に着き、農家のマーケットスタンドを使って消費者の食べ物を入手しましょう。
ファーマーズマーケットの顧客はあなたの食料品について話し、出席する次の農家市場に多くの人々を送り込み、あなたのビジネスは離陸する必要のある足を成長させます。
アマンダ・マッカーサーは農夫市場であなたの食品を売る方法 - 農家市場での販売に関するいくつかの追加のヒントについては第1部
スタンドアウトブースをデザインする
新鮮で鮮やかな色を使用する： Apple Storeでメモをとり、テーブルデザインでコントラストを使用します。 明るいテーブルクロス、きれいな白い棚、きちんとしたサンプルをお試しください。
わかりやすくすべてのラベルを貼ります：名前、食材、価格タグで販売しているものすべてにラベルを付けます。 オーガニック、ビーガン、農薬の使用を拒否しているかのように、人々にあなたのことを伝える看板を作ってください。
それを次のレベルに引き上げるように促してください。 コンテンツマーケティング人々に考えさせたり、代わりにアイデアを与えたりしないでください。 代わりにあなたの製品を使用する方法や以前に述べたように、100カロリーパックに分けてください。
スタイルで売り切れ：大胆になり、限られた供給をもたらす。 マーケティング面では、人々は持っていけないものを求めています。テーブルが美味しく見えるようになると、顧客はあなたのテーブルにまずそれを作ります。 誰もが最後に不要なリンゴを買うのが好きではないので、これを農産物で試してはいけません。
あなたが好むような価格
交渉しないでください。これはフリーマーケットではありません 。お客様と交渉して自分自身を売り切れないようにしてください。 完全な価格を支払った最後の顧客はそれを感謝しないでしょう。 あなたはいつもあなたの価格を下げることができますが、それを上げるのは難しいです！
代わりにボリュームの割引を提供します。販売をしている場合、顧客は次の現金預託販売までメモをとり、購入を待つ傾向があります。 この考え方をなくす。 あなたの製品が価値があるものを請求してください。しかし、割引の必要があると感じたら、代わりに割引を提案してください。
あなたの価格の背後に隠れないでください：価格を大胆かつ簡単に見つけてください。 多くの人が最初に価格を探し、次に質問します。 あなたと顧客との間に障壁を置かないでください。
リサイクルされた容器の割引を与える： "レギュラー？" 顧客に少し割引してコンテナを再利用するよう依頼します。 それは材料にあなたのお金を節約し、戻って再び群衆にあなたのロゴを示す理由を与えるでしょう。
Go Digital：ソーシャルメディアマーケティングを利用する - より多くの顧客をあなたのブースに呼び寄せ、ブランドの影響力を発揮させ、より多くの人々のために戻ってくることができます。
ファーマーのマーケットクーポンを受け入れる：同じノートでは、より大きな市場の多くがクーポンを販売しており、クーポンを受け入れて登録することができます。
あらゆる種類の口頭でのマーケティング結果を引き継ぐには、ブースに立ち、顧客を教育し、優れた製品を販売し、100万ドル相当のラベルを付け、顧客が簡単に購入できるようにする必要があります。
最前線で製品を販売することで、他の場所では提供できない味覚テストや価格設定に対する特定の反応を特定できるという利点もあります。
多くの食品のスタートアップにとって、市場と顧客のハングアップを得るには約3シーズンかかりますが、これらのヒントはスタートアップの利点をもたらすはずです。