The Bag Lady - サバンナ、ジョージア州
ポーラディーンが食べ物ネットワークの南ベルとなり、その後彼女が恵みから落ちる前に、彼女はバッグレディとして知られていました。
それとも、それは彼女のケータリング事業がもともと呼ばれていたものだった。 彼女はサバンナの地元のオフィスにバッグ付きのランチを販売するキャリアを始めました。 Paulaの最初のレストランはThe Ladyという名前で呼ばれました 。 彼女がサバンナのダウンタウンの新しい場所に拡張し、彼女の2人の息子が彼女を助けるためにステップアップしたとき、彼女は新しい場所をThe Lady＆Sonsと呼んだ。
Chez PanisseCafé - バークレー、カリフォルニア州
Chez Panisseは近代的なカリフォルニア料理の発祥の地として知られており、レストランで新鮮な地元の食材を使用する動きを始めました。 共同設立者のアリス・ウォーターズ（Alice Waters）は、マルセル・パグノール（Marcel Pagnol、フランスの小説家、劇作家、映画監督）の映画3部作のキャラクターの後にカフェという名前をつけた。 Chez Panisseはレストランの伝説で、レストランマガジンの世界最高のレストランでは20番です。
フランスのランドリー - ナパバレー、カリフォルニア
カリフォルニア州ナパバレーのフランスランドリーは、最も尊敬を集めている国のひとつです。
その名は、かつて19世紀にフランスの蒸気洗濯庫を建てたレストランの建物に由来しています。 建物はかつては売春斡旋業者でしたが、レストランオーナーはその名前を組み込むことから離れました。
Spago - ロサンゼルス、カリフォルニア州
有名人のシェフ、ヴォルフガング・パックは、スパゲッティのためのイタリアのスラングである、最初のレストラン「 スパゴ」と呼ばれました。
名前の中には、地中海料理とカリフォルニア料理を融合した料理があり、木製のピザを専門としています。
人気のチェーン名
最も象徴的なチェーン店の中には、家族名からモービー・ディックに名前が変わったという興味深い話があります。
Chipotle Mexican Grill
創始者のスティーブ・エルスは、サンフランシスコで発見した伝統的なミッションスタイルのブリオを基にしたシンプルなレストランコンセプトを決めた後、その名前を思いついた。 友人や家族からの反論にもかかわらず、誰もチップロットが何であるか、名前の発音を知ることはできないと、Ellsはそれを保っていました。 今日、Chipotle Mexican Grillはファーストカジュアルレストランの分野におけるリーダーであり、アメリカンカジュアルなダイニング体験に革命をもたらしました。
マクドナルド
マクドナルドの兄弟は1940年にカリフォルニアで元のレストランを創設しました。ビジネスマンRay Krocは1955年にイリノイ州でMcDonald'sフランチャイズを購入し、後に会社全体を購入し、賢明にその名前を保持しました。 結局のところ、Big Krocを食べたいですか？
ピザハット
ピザ・ハットは1958年カンザス州ウィチタに戻ります。ピザ・ハットの創設者ダンとフランク・カーニーは最も簡単な方法で名前を選んだのです。 またはその欠如。 彼らは、サインの価格を安くするために短い名前が欲しかった。
ピザインのように成功したと思いますか？
スターバックス
ゴードン・ボウカー氏によると、Starbucksという名前は、Starboと呼ばれるカスケードの古い鉱山キャンプに触発されていました。 Starboという名前は、Starbuckという名前のMoby Dick（当然、クジラとコーヒーが手に取って行く）の最初の仲間を考えるようにBowkerに指示しました。 スターバックスは生まれました。 Bowkerはまた、喫茶店の巨人は、ほとんどがCargo Houseと呼ばれていたと言います。
ウェンディーズ
ウェンディは1969年、オハイオ州ダブリンに最初にオープンしました。 創始者のデイヴ・トーマスは、ウェンディという愛称を持つ娘の後にハンバーガー・チェーンを命名した。 （彼女の本当の名前はMelindaだったが、彼女はそれをWindaと発音した。）Wendy'sのスパンキーな赤毛のマスコットは、Daveの娘Melindaにも基づいています。