あなたの料理の愛をいくつかの生地に変えてください
個人的なシェフは、忙しい家族、小さな自宅のパーティー、企業のランチ、誕生日や記念日などの特別なイベントのための食事を用意しています。 どこにキッチンがあります。 個人的なシェフが来て食事を準備することができます。
あなたがケータリング事業を開始することを検討している場合、個人的なシェフ事業は、料理を大規模に行うケータリング事業を開始するという面倒な手間をかけずに、水をテストしたり、料理スキルを使用する素晴らしい方法です。
多くの個人シェフは、グルメ食品や特別な食事を持つ人々など、特定の分野に特化しています。 給料は、経験、訓練、および要求されたメニューのタイプに依存します。
個人的なシェフのホームビジネスを開始する利点
この種のベンチャーは、スタートアップコストが非常に低い。 ほとんどの場合、お客様が提供する台所用品および備品を使用することができます。
それはまた、比較的低いオーバーヘッドのギグでもあります。 一般的に、あなたがクライアントのために購入するものは、あなたの料金によって払い戻されます。 だから、あなたが必要とするものは、輸送、おそらく調理器具(キッチンでは共通しないかもしれない)、マーケティングコストです。
あなたは満足している顧客からの紹介や口頭広告を通じて、自分のペースでこのビジネスをパートタイムでも成長させることができます。 あなたのサービスを概説するウェブサイトを構築し、満足のいくクライアントからの証言を投稿してください。 口頭は、新しい事業、特に唯一の事業者にとって非常に重要です。
自宅や職場で個人シェフが必要な小規模ビジネスオーナーに会うために、ローカルネットワーキンググループに参加することを検討してください。 あなたは、あなたのスキルを披露するためにネットワーキングイベントのために料理を提供するかもしれません。
個人シェフ協会の地方の章に参加すること、またはあなたの地域の章を始めることは価値があるかもしれません。
個人的なシェフのホームビジネスのための実用的な懸念
プロのシェフの経験やトレーニングは必須ではありませんが、非常に役立ちます。 あなたは訓練を受けたシェフと競合しているかもしれませんので、料理の学校の背景がない場合、誰かがあなたを雇うべき理由を説明できることを確認してください。
すべての食品関連事業は、負債エクスポージャーを負っています。 この場合、クライアントはあなたの料理から病気になったり怪我をする可能性があります。 どのくらいの個人的な負債保険があなたにかかっているかを調べるには、あなたの時間と可能な投資価値があります。
不必要なエキストラやエンターテイメントを削減する厳しい経済時代には適していない可能性があります。 しかし、豊かな地域では、これは障害ではないかもしれません。 起業家のベンチャーと同様に、ビジネスを開始する前に必ず顧客を調査してください。
個人シェフとしてのスタート方法
特定の分野に特化するかどうかを決めます。 たとえば、企業のパーティーやリトリートだけをしますか? あなたはビーガンのシェフですか?
ビジネスライセンスを取得し、ビジネス構造を設定することを含む、ビジネスの開始に関連する完全な書類作成およびその他のタスク。
あなたが料理する食べ物のメニューだけでなく、サービスのメニューを作成します。
あなたの準備時間、経費、そしてあなたの時間を考慮に入れて、あなたのサービスに料金を払ってください。 いくつかの食品はより多くの費用がかかることを覚えておいてください。そうすれば、クライアントに入札する際に考慮する必要があります。
クライアントを募集し始める。 あなたの友人や家族と一緒に始めましょう。 あなたの教会や他の組織、または地元の店で掲示板を宣伝または掲示することを検討してください。 友人や家族がイベントを予定している場合は、サービスを無料で提供するか割引で提供するか、あなたのベルトの下でいくつかの大きなギグを入手してください。