有機水は物ですが、ほとんどの状況下では意味がありません
事実、いくつかの非常に特殊な状況を除いて、企業が「有機水」の主張をするのを防ぐように設計された米国の規制があります。
水が有機的であるかどうか、具体的には有機的に認定できるかどうかについて、あなたが知る必要があるものはすべてここにあります。
ナショナルオーガニックプログラム水に関する規則
ナショナル・オーガニック・プログラム（NOP）政策のもとで、水は有機的なものとして認定することはできません。
事実、規則はそれ以上に進んでいます。ラベリングと認証の理由で有機的に生産された成分の割合を計算する際には、さまざまな有機製品のプロセッサーや製造業者が水を排除しなければならないと述べています。
米国農務省は、水が自然であると考えられるため、企業は水が有機であると主張しています。 （それはまた、塩のための有機的な主張をします。）
したがって、普通の古いボトル入りの水は、 USDAオーガニックとして分類されないことがあります。 これは、水が、有機的に認定された土地の下の土壌から得られたとしても適用されます。
たとえば、 認定オーガニックファームがあるとします。 USDA認定の有機農場の下から水を調達しても、その水はボトルに入れられず、「有機水」として販売されることはありません。 他の国々も水に関しては「有機」と「認定オーガニック」という用語を使用して治世に踏み切った。
風味のある水はどうですか？
果物汁、ハーブ、または認定資格のあるその他の農薬添加物を含む風味のある水については、ウォータールールの例外があります。
たとえば、Ayala's Herbal Waterは有機物であることが証明されています。ボトル入りの水であるため、奇妙に見えるかもしれません。
しかし、USDAのナショナルオーガニック・プログラムの代表であるスム・キム氏によると、この製品は認定資格を有する。なぜなら、
「水が主要成分であるか主成分であるかにかかわらず、有機認証に適格なハーブだけなので、有機作物や処理/加工の要件を満たしていれば、 「有機性」というラベルを付けられます。
同様に、アリゾナ・ティーとポーランド・スプリングズの会社は、以前はオーガニック認証シールをつけた茶注入水を提供していました。 起こりうる混乱を補うために、認定オーガニックココナッツウォーター（もちろん、ココナッツからのもので、認定されたオーガニックシールの資格があるもの）を販売する企業もあります。
「オーガニック」の水のラベルを誤解していますか？
米農務省は、企業が有機物として水を販売することを認めていないにもかかわらず、一部の企業は、何らかの形で製品名に「有機」という言葉を組み込むことによって、表示規則を回避しようとしている。
例えば、企業は水が「有機栽培地下の泉から来ている」と言ったり、「Organic Source」のようなブランド名を持っているかもしれません。 これらの企業は、技術的に有機的な主張や有機的な主張を水産物につけているわけではありませんが、これらの企業がこれらの名称やラベルを暗示していると主張できます。
オーガニック認定に関連して水に関する特定の質問がある場合は、 NOPプログラムハンドブックまたは地元の認定された認定エージェントが最善の情報源です。