温室や有機農業に関するガイドライン
有機温室栽培の認証基準
ナショナルオーガニックプログラム（National Organic Program：NOP）は、USDAの有機認証を達成するために有機農業が従わなければならない認証基準と規則を提供しています。
ほとんどの場合、有機温室と従来の温室の運営は、温室技術との関連ではほとんど変わりませんが、害虫駆除や受精習慣などの特別な考慮が必要です。
例えば、あなたの土壌は禁止物質で少なくとも3年間は処理されていてはなりません。 人工光を使うことができますが、有機種子を使用する必要があります。 それが利用できない場合、禁止された方法で扱われていない種子は代用することができます。 もちろん、あなたの土壌、肥料、害虫および病害防除製品はすべて厳しい有機基準を満たさなければなりません。
私の温室は新しくなければなりませんか？
オーガニックになるために全く新しい温室を作る必要はありません。 既存の構造を有機的な操作に変えることはできますが、厳密なガイドラインに従わなければなりません。 あなたの有機植物と土壌材料は、禁止物質で処理された木材など、有機物の状態を危険にさらす可能性がある建築材料と接触してはならない。
同じ温室内で有機および非有機植物の両方を育てることもできますが、野外作物と同様に、有機的でない植物や生育する物質は有機的なものを汚染させることはできません。 汚染からの保護には、2つの領域を隔てる非透過性の壁を設置すること、および相互汚染を防止する換気システムを設置することが含まれ得る。
水耕栽培論争
どのように植物を栽培して栄養を与えるかによって、有機認証を取得できるかどうかが異なる可能性があります。 NOPは、温室作物を土壌で栽培して有機物とみなさなければならないと正式に勧告している。 これは、栄養価の高い液体溶液だけで植物に栄養を与える水耕栽培システムがなく、栄養価の高い霧の定期的な適用によって暴露された根に栄養を与えるエアロポニックがないことを意味します。
しかし、この定義よりも有機農業コミュニティには大きな不一致があります。認定された認証機関の中には、非土壌システムを有機的なものとして認定しているものもあります。 この不一致のため、温室水耕栽培システムの設置に資金を投入する前に、認証機関から承認を受ける機会があることを確認することが最善です。
有機認証への道
新しい有機的な温室操作を設定している場合でも、既存の温室を従来のオーガニックから有機的に移行する場合でも、オーガニック認定を取得する場合は、他のオーガニック認定プロセスとほぼ同じです：
- あなたのニーズを話し合うことができる地元の認定オーガニック認定代理店を探してください。
- 安定した有機システム計画を作成します。
- あなたの代理店の助けを借りて、 USDAの有機認証プロセスの残りの手順に従ってください。